2015年7月16日(木)
高知から土付き生姜が届いた。んー、いい感じ。
これをピールにして「ジャンジャンブルとキャラメルのcakeや生姜のフィナンシエに使用。なんたって新鮮!
生姜はまだまだ生きてる。どんどん新しい芽が出て来て育ってるみたいだ。
使わない生姜は土のまま、新聞紙にくるんで涼しい場所に保存。冷蔵庫はいけません。
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